2011年“科技活动周”期间，5月16至18日，沁水县科技局、沁水县农委、山西丰田食品有限公司联合举办了“有机农产品及绿色食品生产实用技术培训班”。

 

    山西丰田食品有限公司是省级扶持的第一批农业产业化龙头骨干企业，被国务院扶贫开发领导组列为国家扶贫龙头企业，被农业部认定为全国农产品加工业龙头企业。2011年元月份，该公司QS认证产品6个单元，十二个产品，为了进一步巩固、发展沁水的有机、绿色农产品基地，根据省、市有关文件精神，特举办此次培训班，对全县有机、绿色农产品基地生产人员进行实用技术培训。

    该培训按照“实际、实效、实用”的原则，邀请县农委有机、绿色农产品生产科技推广专业人员，深入胡底乡王圪罗村、土沃乡上沃泉村、张村乡板桥村进行了科技推广培训实践活动。主要就有机、绿色农产品的概念与发展前景及市场行情等，同受训生产人员作了翔实的传播讲述；随后，到基地通过实地观摩，向生产人员现场传授了生产有机、绿色农产品科学规范的技术标准与操作规程，听者普遍反映受益颇多，达到预定培训效果。

    培训发放了由县科技局和丰田公司共同编印的《沁水县有机农产品、绿色食品生产简述》实用手册500余册，接受培训人数300余人。（沁水县科技局）